A. Kĩ thuật chăn nuôi

Đối với các trang trại chăn nuôi quy mô lớn, khoảng cách từ chuồng, trại nuôi gà đến khu dân cư, trường học và nhà máy tối thiểu là 200 m đối với quy mô từ 1.000 đến 2.000 con; trên 500 m đối với quy mô trên 2.000 con; khoảng cách từ chuồng, trại nuôi gà đến chợ tối thiểu là 500 m đối với quy mô từ 1.000 đến dưới 2.000 con; trên 1.000 m đối với quy mô trên 2.000 con.

Đối với hình thức chăn nuôi theo quy mô nông hộ, quy mô đàn dưới 1000 con, khu chuồng trại cách xa nhà ở và đường đi chung tối thiểu 10m.

Đối với khu vực xử lý phân, nước thải phải cách xa nguồn nước (giếng, suối, sông rạch…) tối thiểu 20 mét.

+ Đối với trang trại: Nên thiết kế chuồng gà có khẩu độ rộng; chiều dài trên dưới 80m, chiều rộng từ 7-12m, chiều cao trên dưới 5m (tính đến nóc).

+ Đối với gia trại: Nên làm chuồng với khẩu độ nhỏ; chiều dài từ 20-30m, chiều rộng từ 4-5m;

- Ngăn chuồng: Tùy theo diện tích chuồng mà ngăn thành các ô nhỏ hơn để dễ chăm sóc quản lý đàn gà, mỗi ô tối thiểu 50 m²;

- Bố trí không gian: Nền cao 40-50cm so với mặt bằng. Chuồng gà hướng về phía có nhiều gió và ánh nắng. Quanh chuồng có hệ thống cống rãnh để tiêu nước nhanh. Giữa các chuồng cách nhau tối thiểu 15m;

- Sàn: Có thể làm bằng vật liệu sẵn có ở địa phương nhưng nên thiết kế bằng lưới không rỉ hoặc bằng nhựa. Sàn cách nền 50-80cm để dễ vệ sinh;

- Dụng cụ đựng thức ăn (máng ăn):

+ Gà con dưới 3 tuần tuổi: dùng khay ăn được làm bằng tôn chống rỉ hoặc bằng nhựa. Nếu bằng tôn, kích cỡ khay là 60x50cm, nếu bằng nhựa, kích cỡ 40x30cm, có gờ cao 3-4cm.

+ Gà trên 3 tuần tuổi: dùng máng tròn bằng tôn hoặc bằng nhựa. Kích thước của máng tùy thuộc vào quy mô chăn nuôi. Đường kính máng từ 20-35cm, chiều cao máng từ 30-45cm.

- Dụng cụ đựng nước uống (máng uống):

+ Máng uống tròn: làm bằng gang hoặc nhựa, dung tích từ 1-4 lít thường dùng cho gà con dưới 3 tuần tuổi;

+ Máng uống dài: làm bằng tôn không rỉ với chiều dài từ 0,6-1,2m, rộng đáy từ 9-10cm, rộng miệng từ 15-16cm, chiều cao máng từ 10-15cm, trên miệng máng có chụp chỉ vừa đủ thò đầu vào uống. Máng được đặt trên bệ cao 15-20cm, có lưới chắn. Bệ đứng máng uống có đường dẫn nước thải ra ngoài chuồng.
II.Kỹ thuật nuôi dưỡng gà hậu bị.

Giai đoạn gà từ 1 ngày tuổi đến 18 - 20 tuần tuổi: Đây là giai đoạn quan trọng, có tính quyết định tới năng suất đẻ trứng. Nuôi gà đúng phương pháp đẻ đúng thời điểm, trứng sẽ

to, năng suất đẻ cao.

1. Chế độ ăn:
- Gà phải được ăn thức ăn có chất lượng tốt khẩu phần ăn chính xác theo từng giai đoạn phát triển của gà. Trong giai đoạn này gà ăn tự do và không cần theo dõi thể trọng, nhưng ở tuần thứ 9 gà phải ăn đạt 52g/con/ngày cám trộn hoặc cám hỗn hợp và gà phải đạt trọng lượng quy định là 730 g/con.

- Gà từ 10 tuần tuổi đến 19 tuần tuổi:

Kỹ thuật cơ bản nuôi gà hậu bị là không quá mập cũng như gà quá gầy. Cần phải theo sát định mức thể trọng từng giai đoạn tuổi.

Các bước tiến hành:
-Bố trí đủ máng ăn, máng uống và mật độ theo quy định để gà phát triển đồng đều.
- Cứ 2 tuần cân gà 1 lần (10% trên tổng đàn) . Cân vào lúc đói và cố định thời gian . Từ kết quả kiểm tra thể trọng để phân đàn và đều chỉnh thức ăn, nếu trọng lượng gà nhẹ bằng 95% trọng lượng chuẩn thì phải dùng định mức thức ăn của tuần trên kế tiếp.

2. Chế độ chiếu sáng:

Chế độ chiếu sáng giúp cho gà thuần thục giới tính đúng ngày giờ, đẻ sai và duy trì năng suất đẻ. Thời gian chiếu sáng một ngày đối với gà hậu bị:

- Gà 1 - 2 tuần tuổi: Thời gian chiếu 24/24 giờ.

- Gà 3 -7 ngày tuổi: Thời gian chiếu 23/24 giờ

- Gà từ đến tuần 11 : Thời gian chiếu giảm từ 22/24 xuống 13/24 giờ.

- Gà từ 12 - 18 tuần tuổi: sử dụng ánh sáng tự nhiên.

- Gà từ 19 - 22 tuần tuổi : Thời gian chiếu sáng từ 13/24 giờ đến 16/24 giờ và duy trì thời gian chiếu sáng này suốt thời kỳ gà đẻ. Cường độ ánh sáng sử dụng là 4w/m2.

-Gà trên 40 tuần tuổi: Sử dụng công thức pha trộn như sau: Cứ 100kg cám hỗn hợp trộn có 33% cám công nghiệp, 27% ngô, 40% cám gạo.

* Cách cho gà ăn; Đố thức ăn hỗn hợp hoặc cám hỗn hợp trộn đồng đều khắp máng đảo đều thức ăn ít nhất là 2 - 3 lần/ ngày để thức ăn được phân bố đều trong máng kích thích gà ăn được nhiều hơn.

Không được giảm khẩu phần thức ăn khi tỷ lệ đẻ của đàn gà con cao, chỉ giảm khi tỷ lệ đẻ tụt xuống. Cho gà ăn 2 lần trong ngày: Lần 1: 75% thức ăn vào buổi sáng, lần 2-3 lần 25% vào buổi chiều.

* Nước uống phải luôn đảm bảo số lượng 250ml/con, luôn sạch và mát 26⁰C.

* Duy trì chế độ chiếu sáng 16 giờ/ ngày.

Sáng 4 - 6 giờ thắp đèn

16 - 1 8 giờ ánh sáng tự nhiên.

18 - 20 giờ ánh sáng đèn .

Cường độ ánh sáng duy trì 4w/m2 cho suốt thời kỳ đẻ.

Tiếp tục theo dõi thể trọng gà, trong giai đoạn này, phải tăng trọng chậm đặc biệt trong 5 - 6 tháng đầu thời kỳ đẻ. Ngược lại sự giảm trọng lượng trong thời kỳ này thường dẫn tới sự sụt đẻ và thay lông. Loại bỏ những gà không đủ tiêu chuẩn như đầu to hay quá dài, mào kém phát triển và có vảy trắng...
IV. Phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.

Để đàn gà được bảo hộ và đề kháng được các bệnh truyền nhiễm nhà chăn nuôi nên sử dụng đầy đủ lịch vacxin phòng bệnh theo hướng dẫn như sau

Phòng bệnh Gumboro

Nhỏ vacxin phòng dịch tả và viêm phế quản, Chủng vacxin đậu .

Tiêm phòng dịch tả, Gumboro, hội chứng giảm đẻ bằng vacxin nhũ dầu OVO