10 TCN 223-95
T iªu chuÈn ngµnh 10 tcn 223-95
Qui ph¹m kh¶o nghiÖm
gièng khoai lang
1. Qui ®Þnh chung
-
Qui ph¹m nµy qui ®Þnh nh÷ng nguyªn t¾c chung, néi dung vµ ph¬ng ph¸p chñ yÕu kh¶o nghiÖm quèc gia c¸c gièng khoai lang míi cã triÓn väng ®îc chän t¹o trong níc vµ nhËp néi.
-
C¬ quan vµ c¸ nh©n cã gièng khoai lang míi cÇn kh¶o nghiÖm vµ c¸c c¬ quan kh¶o nghiÖm ph¶i thùc hiÖn ®óng:
"Qui ®Þnh kh¶o nghiÖm quèc gia c¸c gièng c©y trång n«ng nghiÖp sè 257/NN-CSQL-Q§ ngµy 26/8/1972 cña Bé trëng Bé N«ng nghiÖp vµ C«ng nghiÖp thùc phÈm"
2. Ph¬ng ph¸p kh¶o nghiÖm
2.1- C¸c bíc kh¶o nghiÖm:
-
Kh¶o nghiÖm c¬ b¶n: TiÕn hµnh tõ 3 vô trong ®ã cã 2 vô trïng tªn.
-
Kh¶o nghiÖm s¶n xuÊt: TiÕn hµnh Ýt nhÊt 2 vô ®èi víi c¸c gièng khoai lang cã triÓn väng nhÊt ®· qua kh¶o nghiÖm c¬ b¶n Ýt nhÊt lµ 1 vô.
2.2- Bè trÝ thÝ nghiÖm:
2.2.1 Kh¶o nghiÖm c¬ b¶n:
- C¸c gièng kh¶o nghiÖm ®îc ph©n nhãm theo thêi gian sinh trëng vµ theo vô (xu©n, ®«ng)
- Kh¶o nghiÖm ®îc bè trÝ theo khèi ngÉu nhiªn hoµn chØnh 3 lÇn nh¾c l¹i.
- DiÖn tÝch « kh¶o nghiÖm 10-15m2 (tuú thuéc chiÒu réng luèng), mçi « trång 2 luèng, xung quanh ruéng kh¶o nghiÖm cã Ýt nhÊt mét luèng b¶o vÖ.
- Gièng göi kh¶o nghiÖm: c¬ quan vµ c¸ nh©n ®¨ng ký kh¶o nghiÖm ph¶i göi gièng tríc thêi vô 4 th¸ng ®Ó nh©n gièng tËp trung theo mét qui tr×nh thèng nhÊt nh»m ®¶m b¶o ®é ®ång ®Òu vÒ chÊt lîng cña c¸c gièng kh¶o nghiÖm.
- Gièng ®èi chøng: gièng ®èi chøng lµ gièng ®· ®îc c«ng nhËn gièng quèc gia hoÆc gièng ®Þa ph¬ng tèt ®ang ®îc trång phæ biÕn ®· qua phôc tr¸ng vµ cã thêi gian sinh trëng t¬ng ®¬ng víi c¸c gièng kh¶o nghiÖm.
- Kü thuËt gieo trång:
-
§Êt cµy bõa kü, ®¸nh luèng ®¬n réng 1,1m - 1,2m (vïng ®ång b»ng vµ trung du B¾c bé) hoÆc 1,3m - 1,4m (vïng cã tËp qu¸n lªn luèng to vµ cao). Bãn ph©n lãt vµo gi÷a luèng råi lªn luèng cao 30-40cm vµ ®¸nh r·nh gi÷a luèng ®Ó trång.
-
C¾t d©y, mËt ®é vµ ph¬ng ph¸p trång: C¾t d©y ph¼ng däc luèng 5 d©y/1m ®Ó ®¶m b¶o mËt ®é trång 4,2-4,5 v¹n d©y/ha (vïng ®ång b»ng vµ trung du B¾c bé); 3,6 -3,8 v¹n d©y/ha (vïng cã tËp qu¸n lªn luèng to) råi lÊp ®Êt s©u 3-4cm ®Ó chõa ®Çu ngän 4-5cm, Ên chÆt cæ d©y khi lÊp ®Êt.
-
Ph©n bãn: Bãn lãt 6-8 T ph©n chuång/ha
Ph©n v« c¬: theo tû lÖ NPK nh sau: 40 : 20 : 60 hoÆc 60 : 30 : 90
Bãn lãt toµn bé ph©n chuång + 100% l©n + 1/3 ®¹m + 1/2 Kali
Thóc lÇn 1: 20 - 25 ngµy sau trång bãn sè N cßn l¹i kÕt hîp lµm cá vµ vun nhÑ.
Thóc lÇn 2: 40 - 50 ngµy sau trång cµy x¶ luèng bãn sè Kali cßn l¹i vµ vun cao.
-
Tíi níc: B¶o ®¶m ®é Èm ®Êt 65-75% trong qu¸ tr×nh sinh trëng ph¸t triÓn cña c©y, ®Æc biÖt vµo c¸c thêi kú h×nh thµnh vµ ph×nh to cña cñ.
-
Phßng trõ s©u bÖnh: Bä hµ lµ lo¹i s©u ph¸ ho¹i chÝnh, phßng trõ b»ng biÖn ph¸p kü thuËt tæng hîp, vun luèng cao, gi÷ Èm. Khi cã dÞch th× phun thuèc theo híng dÉn cña ngµnh b¶o vÖ thùc vËt.
2.2.2 Kh¶o nghiÖm s¶n xuÊt:
C¸c gièng triÓn väng sau khi ®· kh¶o nghiÖm c¬ b¶n 1 vô sÏ ®îc ®a vµo kh¶o nghiÖm s¶n xuÊt trong ®iÒu kiÖn hé n«ng d©n. Mçi gièng trång tèi thiÓu 400-500m2 ®èi chøng lµ gièng ®Þa ph¬ng.
Kü thuËt trång trät ¸p dông theo qui tr×nh kü thuËt tiªn tiÕn ë ®Þa ph¬ng.
3. Ph¬ng ph¸p vµ chØ tiªu theo dâi
3.1 Kh¶o nghiÖm c¬ b¶n:
3.1.1 ChØ tiªu sinh trëng
- Sè ngµy tõ trång ®Õn bÐn rÔ håi xanh.
- Sè ngµy tõ trång ®Õn b¾t ®Çu h×nh thµnh cñ
- Sè ngµy tõ trång ®Õn khi d©y l¸ phñ kÝn luèng
- Thêi gian sinh trëng (tõ trång ®Õn thu ho¹ch)
- §¸nh gi¸ sinh trëng th©n l¸ trªn ®ång ruéng
-
Quan s¸t sinh trëng th©n l¸ ë 3 thêi kú: ph©n cµnh, phñ kÝn luèng tríc thu ho¹ch. Cho ®iÓm theo thang ®iÓm 5 bËc (phô lôc biÓu 2)
-
Quan s¸t sinh trëng cña cñ vµo thêi kú h×nh thµnh vµ ph×nh to cña cñ (30 ngµy, 60 ngµy sau trång) vµ tríc khi thu ho¹ch (bíi nhÑ gèc, quan s¸t råi lÊp l¹i). Cho ®iÓm theo thang ®iÓm 5 bËc nh ë biÓu 2.
3.1.3 YÕu tè cÊu thµnh n¨ng suÊt:
- Sè c©y thu ho¹ch/«
- Khèi lîng d©y l¸/«
- Khèi lîng cñ/«
- Sè cñ to/« (®êng kÝnh chç lín nhÊt > 3cm vµ cã khèi lîng > 250 gam)
- Sè cñ nhá/« (®êng kÝnh chç lín nhÊt < 3cm vµ cã khèi lîng < 250 gam)
- N¨ng suÊt cñ T/ha, n¨ng suÊt d©y l¸ T/ha. Tríc khi thu ho¹ch mçi c«ng thøc lÊy 5 d©y trªn cïng mét lÇn nh¾c ®o ®Õm c¸c yÕu tè cÊu thµnh n¨ng suÊt ghi vµo biÓu 3 phÇn phô lôc.
- Sè cñ/1 gèc
- Khèi lîng cñ/gèc
- Khèi lîng d©y l¸/gèc
3.1.4 ChØ tiªu phÈm chÊt:
Khèi lîng chÊt kh« tuyÖt ®èi
Hµm lîng chÊt kh« (%) = x 100
Khèi lîng t¬i
- Hµm lîng tinh bét (% chÊt kh«)
- Hµm lîng ®êng tæng sè (% chÊt kh«)
- KhÈu vÞ luéc (sau thu ho¹ch 7-10 ngµy luéc ¨n thö cho ®iÓm theo thang ®iÓm 5 bËc) (biÓu 4)
3.1.5 Kh¶ n¨ng chèng chÞu s©u bÖnh
- S©u ®ôc d©y: tû lÖ bÞ s©u ®ôc d©y (% c©y bÞ h¹i/tæng sè c©y theo dâi)
- Bä hµ: Tû lÖ bÞ h¹i bªn ngoµi (% sè cñ bÞ h¹i/tæng sè cñ quan s¸t)
- BÖnh xo¨n l¸: tû lÖ c©y bÞ bÖnh (% c©y bÞ bÖnh/tæng sè c©y quan s¸t)
- BÖnh thèi ®en: tû lÖ c©y bÞ bÖnh (% sè d©y hay cñ bÞ bÖnh/tæng sè c©y quan s¸t)
3.1.6 Kh¶ n¨ng thÝch øng víi ®iÒu kiÖn ngo¹i c¶nh bÊt thuËn
Dùa vµo t×nh h×nh sinh trëng ph¸t triÓn cña c©y trong ®iÒu kiÖn bÊt thuËn ®Ó ®¸nh gi¸ kh¶ n¨ng chèng chÞu h¹n, óng, rÐt theo thang ®iÓm 5 bËc (phô lôc biÓu 6)
3.2 Kh¶o nghiÖm s¶n xuÊt
- Thêi gian sinh trëng: nhËn xÐt sinh trëng ph¸t triÓn ng¾n, trung b×nh, dµi (Vô Xu©n: ng¾n < 105 ngµy, trung b×nh 105-120 ngµy, dµi > 120 ngµy. Vô §«ng: ng¾n < 90 ngµy, trung b×nh 90-110 ngµy, dµi > 110 ngµy).
- Sinh trëng d©y l¸: ®¸nh gi¸ vµo giai ®o¹n phñ luèng 60 ngµy sau trång ®Ó ph©n thµnh 3 lo¹i tèt, trung b×nh, xÊu.
- C©n khèi lîng cñ trªn diÖn tÝch trång thö tÝnh n¨ng suÊt/ha.
- PhÈm chÊt: sau khi thu ho¹ch 7-10 ngµy luéc nÕm thö ®Ó ph©n thµnh 3 lo¹i: ngon, trung b×nh, kÐm.
- NhËn xÐt ®¸nh gi¸ tæng thÓ u nhîc ®iÓm cña tõng gièng vµ ph©n lo¹i: tèt, xÊu, b×nh thêng (ghi vµo mÉu b¸o c¸o kh¶o nghiÖm s¶n xuÊt).
3.3 Thèng kª vµ xö lý sè liÖu:
TÊt c¶ c¸c sè liÖu theo dâi ë c¸c ®Þa ®iÓm ph¶i göi vÒ Trung t©m kh¶o kiÓm nghiÖm gièng c©y trång TW ®Ó tæng kÕt vµ b¸o c¸o cuèi vô sau khi thu ho¹ch 1 th¸ng (cã mÉu kÌm theo).
3.4 C«ng bè kÕt qu¶ kh¶o nghiÖm
C¬ quan chñ tr× kh¶o nghiÖm tËp hîp kÕt qu¶ cña c¸c ®iÓm trong mµng líi, tæng kÕt viÕt b¸o c¸o chung vµ göi kÕt qu¶ cho c¬ së kh¶o nghiÖm sau hµng vô vµ sau mçi chu kú kh¶o nghiÖm b¸o c¸o kÕt qu¶ tríc Héi ®ång gièng cña Bé.
Phô lôc
B¸o c¸o kÕt qu¶ kh¶o nghiÖm gièng khoai lang
Vô: ........................... N¨m...............
-
§iÓm kh¶o nghiÖm
-
Ngµy trång
-
C¬ quan qu¶n lý
-
C¸n bé thùc hiÖn
-
§Æc ®iÓm ®Êt ®ai: Sè liÖu ph©n tÝch ®Êt (nÕu cã)
-
C©y trång tríc
-
Ph©n bãn
-
Tíi níc
-
C¸c biÖn ph¸p kü thuËt kh¸c
-
Sè liÖu khÝ tîng cña vô kh¶o nghiÖm (nÕu cã)
-
Sè gièng tham gia kh¶o nghiÖm
-
DiÖn tÝch « kh¶o nghiÖm
-
KiÓu bè trÝ thÝ nghiÖm va sè lÇn nh¾c l¹i
-
Ngµy thu ho¹ch
-
§¸nh gi¸ kÕt qu¶ kh¶o nghiÖm, nhËn xÐt tõng gièng
-
C¸c sè liÖu theo dâi ghi vµo c¸c b¶ng phô lôc kÌm theo.
Ngµy th¸ng n¨m
®¬n vÞ qu¶n lý C¸n bé thùc hiÖn
BiÓu 1: TÝnh tr¹ng thùc vËt häc
Tªn gièng
|
D¹ng th©n (®øng, b¸n ®øng, bß)
|
Mµu s¾c th©n
|
Mµu ngän l¸
|
Mµu l¸ thø 5 tõ trªn xuèng
|
H×nh d¹ng phiÕn l¸
|
Mµu vá cñ
|
Mµu thÞt cñ
|
Chia thuú n«ng
|
Chia thuú s©u
|
Kh«ng chia thÊy
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BiÓu 2: §¸nh gi¸ sinh trëng th©n, l¸ vµ cñ (®iÓm 1-5)
(1- rÊt tèt; 2- tèt; 3- trung b×nh; 4- kÐm; 5- rÊt kÐm)
Gièng
|
Giai ®o¹n ph©n cµnh cÊp 1
|
Phñ kÝn luèng
|
Tríc thu ho¹ch
|
Th©n l¸
|
Cñ
|
Th©n l¸
|
Cñ
|
Th©n l¸
|
Cñ
|
|
|
|
|
|
|
|
BiÓu 3: YÕu tè cÊu thµnh n¨ng suÊt
Gièng
|
Sè c©y thu ho¹ch/«
|
P d©y l¸/«
|
P cñ kg/«
|
% cñ th¬ng phÈm
|
N¨ng suÊt T/ha
|
N¨ng suÊt chÊt kh« (T/ha)
|
|
LÇn 1
|
2
|
3
|
LÇn 1
|
2
|
3
|
LÇn 1
|
2
|
3
|
Th©n l¸
|
Cñ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BiÓu 4: PhÈm chÊt cñ
Gièng
|
Hµm lîng chÊt kh« (%)
|
Hµm lîng tinh bét (% P kh«)
|
§êng TS (% P kh«)
|
ChÊt lîng cñ khi luéc
|
X¬
|
Bë
|
Nh·o
|
Ngät
|
Nh¹t
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BiÓu 5: Møc ®é s©u bÖnh h¹i chÝnh
Gièng
|
S©u ®ôc d©y (% c©y bÞ h¹i)
|
Bä hµ (% bÞ h¹i bªn ngoµi)
|
BÖnh xo¨n l¸ (% c©y bÞ bÖnh)
|
BÖnh thèi ®en (% c©y bÞ bÖnh)
|
|
|
|
|
|
BiÓu 6: Kh¶ n¨ng thÝch øng víi ngo¹i c¶nh bÊt thuËn (®iÓm 1-5)
Gièng
|
H¹n
|
óng
|
Gi¸ rÐt
|
Thêi ®iÓm ®¸nh gi¸
|
§iÓm
|
Thêi ®iÓm ®¸nh gi¸
|
§iÓm
|
Thêi ®iÓm ®¸nh gi¸
|
§iÓm
|
|
|
|
|
|
|
|
B¸o c¸o kÕt qu¶ kh¶o nghiÖm s¶n xuÊt
(§iÒn vµo chç trèng nh÷ng tõ phï hîp)
-
HTX, X·, HuyÖn, TØnh
-
Sè gièng kh¶o nghiÖm
-
DiÖn tÝch trång kh¶o nghiÖm
-
§Æc ®iÓm ®Êt trång (tèt, xÊu, trung b×nh vµ c©y trång vô tríc)
-
S¬ lîc qui tr×nh kü thuËt (ph©n bãn, tíi níc)
-
Ngµy trång, ngµy thu ho¹ch
-
NhËn xÐt vµ ®¸nh gi¸ chung ®èi víi tõng gièng theo b¶ng díi
Tªn gièng
|
Thêi gian ST
(dµi, ng¾n, TB)
|
Sinh trëng th©n l¸
(tèt, xÊu, TB)
|
N¨ng suÊt cñ T/ha
|
PhÈm chÊt cñ khi luéc
(ngon, kh«ng ngon)
|
§¸nh gi¸ chung
(tèt, xÊu, TB)
|
|
|
|
|
|
|
-
KÕt luËn vµ ®Ò nghÞ:
Ngµy th¸ng n¨m
®¬n vÞ qu¶n lý C¸n bé thùc hiÖn
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |