Bảng 6.1: Số công nhân làm việc trong một ca và một ngày

Bảng 6.1: Số công nhân làm việc trong một ca và một ngày

Do sản xuất theo mùa vụ nên ngoài công nhân sản xuất trong dây chuyền, nhà máy còn tuyển thêm 1 số công nhân hợp đồng theo vụ, hoặc hợp đồng công nhân để thực hiện các công việc đơn thuần mang tính phục vụ trong dây chuyền sản xuất, để tiết kiệm chi phí trả lương cho công nhân những tháng nhà máy không hoạt động, hoặc đột xuất cần nhân lực tạm thời cho sản xuất.

- Số lượng công nhân hợp đồng lấy 20% so với công nhân trực tiếp sản xuất: C_HĐ= 226 x 20% = 46 (người).

- Công nhân chính thức sản xuất của nhà máy: C_CT = 226 - 46 = 180 (người).

- Số công nhân biên chế : C_BC = K . C_CT = 1,25 x 180 = 225 (người).

- Số công nhân trực tiếp sản xuất: C = C_BC + C_HĐ = 225 + 46 = 271 (người).

- Công nhân cơ điện lấy 10% tổng số công nhân: C_CĐ = 10% . 271 = 28 (người).

- Công nhân lái xe của nhà máy cần là 50 xe. Chọn số công nhân lái xe bằng số xe: C­_LX = 50 (người)

- Tổng số công nhân ở khâu sản xuất là :

C_T1 = C + C_CĐ + C_LX = 271 + 28 + 50 = 349 (người).

Lấy bằng 11% tổng số công nhân

C_CB = 11%(C_T1 + C_T2 ) = 11% (349 + 55) = 45 (người).

Tổng số cán bộ công nhân viên của nhà máy:

C_T = C_T1 + C_T2 + C_CB = 349 + 55 + 45 = 449 (người).

Số công nhân trung bình đông nhất trong một ca:

C_TB­ = (180 + 46 + 28 + 50 + 55)/3 + 45 = 165 (người)

6.2 ĐẶC ĐIỂM KHU ĐẤT:

Ngoài những yếu tố về nhiên, nguyên, vật liệu,đường giao thông, nguồn lao động ..Việc lựa chọn địa điểm đặt nhà máy còn tuân theo yêu cầu sau:

Mặt bằng phải bằng phẳng, độ dốc không quá 1%, khu đất không trũng để tránh sự ngập và đọng nước trong mùa mưa, lũ. Có kích thước và hình dáng thích hợp để dựng nhà máy và có khả năng mở rộng trong tương lai.

Cần lựa chọn khu đất tốt, không cần đến biện pháp gia cố đất. Yêu cầu đất có độ chịu lực nền 2,5 KG/cm² trở lên, nên xây dựng nhà máy ở vùng đất đồi có mực nước ngầm thấp, tránh khu vực có khoáng sản ở phía dưới.

Khu xây dựng nhà máy phải ở cuối hướng gió chủ đạo để không ảnh hưởng đến khu dân cư, khoảng cách từ nhà máy đến khu dân cư thích hợp để sự hoạt động của nhà máy ít ảnh hưởng đến sinh hoạt của người dân, cần trồng cây xanh để tạo bóng mát, giảm bụi, điều hoà không khí, đảm bảo sức khoẻ cho công nhân viên trong nhà máy...

Ngành sản xuất mía đường với dây chuyền công nghệ có nhiều thiết bị tải trọng lớn, phức tạp. Để thuận tiện cho việc xây dựng và quản lí điều hành, có thể phân thành các công đoạn: xử lí và ép mía, làm sạch, nấu và đóng gói thành phẩm.

Theo như bố trí của nhà máy, một số công đoạn như: xử lí sơ bộ và công đoạn hỗ trợ như: điện, hơi nước, kho thành phẩm... ở ngoài nhà sản xuất chính.

Nhà sản xuất chính có kết cấu bằng thép, tường gạch bề dài 30cm. Riêng tường bao che phòng hoá nghiệm và phòng quản đốc phân xưởng có bề dày 20cm.

Kết cấu mái: kết cấu bằng thép : h = (1/4 ÷ 1/7) L. Có cổng trời thông gió và chiếu sáng. Mái lợp bằng tôn cách nhiệt.

Nền nhà: có tác dụng đỡ các thiết bị chống bào mòn, chịu tác dụng lực cơ học, chịu sự ăn mòn hoá học, dể dàng vệ sinh công nghiệp.

Cấu trúc nền gồm các lớp sau:

- Lớp vữa xi măng : M150 dày 20mm

- Lớp bê tông sỏi : M200 dày 200 mm

- Đất đầm chặt.

- Đất tự nhiên.

6.3.1.1. Khu vực ép mía: (kích thước 30 x 18 m)

Chọn nhà công nghiệp 1 tầng, có dầm cẩu tải trọng 20 tấn. Các trụ cột được làm bằng thép I450 ghép đôi, móng bê tông cốt thép chịu lực. Cột biên có bước cột là 6 m.

Trụ cột được làm bằng thép I450 ghép đôi. Cột biên có bước cột 6m, hàng cột giữa nhà có bước cột 15 m. Sàn được xây dựng ở khu hoá chế, bốc hơi, nấu đường. Ngoài ra còn lắp sàn lững ở khu li tâm,..Mặt sàn lợp thép tấm, một mặt nhám để chống trượt.

- Độ cao sàn bốc hơi, gia nhiệt, nấu: 6m

- Độ cao sàn li tâm: 3m

- Kích thước phòng điếu hành: 8 x 4 x 4 m

- Kích thước phòng hoá nghiệm: 9 x 4 x 4 m

L x W x H = 24 x 18 x 12 ,(m)

Lượng đường sản xuất được trong ngày là: G_{cát A} = 211,997 (tấn/ngày)

Kho có khả năng chứa sản phẩm trong 12 ngày.

Giả thiết 1m³ kho chứa được 10 bao 50 kg. Thể tích sử dụng của kho với hệ số φ = 0,85 => V_kho = 12.211,997.10³/(10.50.0,85) = 5985,8 (m³)

Kho có khả năng chất cao 4 (m), do đó diện tích kho cần xây dựng:

S_kho = 5985,8/4 = 1496,45 (m²). Chọn kích thước: L x W x H = 48 x 32 x 8

Bãi mía lấy sức dự trữ cho 4 ngày. Chiều cao đống mía chất được: 5m

Chọn hệ số chứa đầy: φ = 0,8. Với giả thiết 1 (m³) mía tải nặng 1 tấn.

Diện tích bãi mía: S = 1900 x 4/(5 x 0,8) = 1900 (m²). Chọn: L x W = 55 x 35 (m)

Nhà được tính từ máy băm mía đến khu ép, chọn L x W x H = 44 x 4,5 x 6 (m)

Được tính trên cơ sở số người làm việc hành chính là nơi điều hành nhà máy:

- Ban giám đốc: 4 người x 12 (m²) = 48 (m²)

- 7 phòng làm việc: 41 người x 5 (m²/người ) = 205 (m²)

- Phòng họp: 48 (m²)

- Phòng truyền thống: 48 (m²)

- Phòng đoàn thể : 36 (m²)

-Phòng lưu trữ : 24 (m²)

- Phòng y tế : 24 (m²)

- Phòng sách, bâo chí: 36 (m²)

Chọn thiết kế nhà trệt: L x W x H = 18 x 10 x 6 (m)

Số lượng vôi dùng trong ngày: 3,515 tấn/ngày.[CBVC]

Dự trữ trong 15 ngày, nên số lượng vôi chứa trong kho: 52,725 tấn

Giả thiết 1 (m³) chứa được 10 bao 50 kg, với hệ số chứa đầy là φ = 0,8.

Vậy thể tích kho sử dụng: V= 52,725.103/(10.50.0,8) = 131,813 (m³)

Kho có khả năng chất cao 4 (m). Vậy diện tích kho S = 131,813/4 = 32,953 (m²)

Chọn kích thước kho: L x W x H = 12 x 3 x 6 (m)

6.3.2.15 Nhà hoà trộn vôi: L x W x H = 6 x 6 x 4 m

6.3.2.16 Bể lắng:

Lượng nước cần lắng hàng ngày 25726 (tấn/ngày).

Lấy thời gian lưu trong bể là 4 h, hệ số chứa đầy là φ = 0,8. chọn chiều cao của bể là 6 (m). Với ρ = 998 (kg/m³)

Diện tích bể lắng là: S = 25726.4.1000/(24.998.0,8.6) = 895,054 (m²)

Chọn bốn bể lắng với kích thước mỗi bể là: L x W x H = 24 x 10 x 6 (m)

6.3.2.17 Bể lọc: Lượng nước lọc trong ngày = 177% so với mía.

Lượng nước lọc = 177%.1900 = 3363 (tấn/ngày).

Chọn chiều cao bể: 4m. Hệ số chứa đầy φ = 0,4, chọn hai bể.

Diện tích mỗi bể lọc S = 3363.1000/(2.24.998.0,4.4) = 43,877 (m²).

Chọn kích thước bể: L x W x H= 8 x 6 x 4 m.

6.3.2.18 Bể mật rỉ:

Có khả năng chứa mật rỉ trong 20 ngày sản xuất liên tục, chọn hệ số chứa đầy φ = 0,6.

Lượng rỉ trong ngày: 76,066 tấn/ngày. (CBVC)

Khối lượng riêng của mật rỉ: d = 1,448 tấn/m³, Bx = 85%

Thể tích bể chứa: V = 76,066.20/(1,448.0,6) = 1751,059 (m³)

Chọn 2 bể hình trụ có kích thước như sau : D x H = 10 x 11,5 (m)

S_nhàđêxe = 27.20/0,7 = 771,429 (m²), Srơ-mooc= 500 (m²)

Tổng cộng: 1271,429 (m²). Chọn kích thước: L x W x H = 50 x 26 x 10 (m)

6.3.2.25 Nhà để xe CBCNV: Tính cho số người làm việc cho 1 ca đông nhất: 165 người. Diện tích cho 2 xe máy là 1 (m²). Chọn hệ số chứa đầy là φ = 0,65.

Diện tích nhà để xe: S_xemáy = 165.1/(2.0,65) = 126,92 (m²)

Chọn kích thước: L x W x H = 18 x 8 x 4 (m)

6.3.2.26 Nhà ăn:

Tính cho 2/3 số lượng công nhân trong ca đông nhất, tiêu chuẩn 2,25 m²/người.

Diện tích cần xây dựng : 2/3.165.2,25 = 247,5 (m²). Chọn: L x W x H = 30 x 9 x 4 (m)

6.3.2.27 Nhà tắm: tính cho 2/3 số công nhân đông nhất trong ca, với tiêu chuẩn 6 người/phòng. Phòng có kích thước : 1,2 x1,2 x 4 (m)

Số lượng nhà tắm là :2.165.1/(3.6) = 18,33 (nhà)

Diện tích nhà tắm là: 19.1,2 . 1,2 = 27,36 (m²). Chọn L x W x H = 8 x 4 x 4 (m)

6.3.2.28 Nhà vệ sinh: Lấy bằng 1/2 nhà tắm 16 m²

6.3.2.29 Bãi chứa xỉ: L x W = 10 x 8 (m)

6.3.2.30 Nhà chứa bã mía: L x W x H = 12 x 6 x 4 (m)

6.3.2.31 Công trình sử lý nước thải: Chọn S_{công trình} = 420 m²

=> Tổng diện tích xây dựng: 11459 (m²)

F_kâ= Trong đó : F_xd: tổng diện tích các công trình (m²)

Kxd: hệ số xây dựng (%)

Đối với nhà máy thực phẩm , K_xd = 30 ÷ 40%. Chọn K_xd = 35 %. [49, 7]

F_kd = 11458/0,35 = 32737 (m²)

Chọn khu đất có kích thước chữ nhật: L x W = 240 x 140 (m)

K_sd = (%)

Fsd: diện tích sử dụng khu đất F_Sd = F_Xd + F_Hl + F_C + F_Gt + F_B

F_Xd = 11458 (m²)

F_Hl: Diện tích hành lang; F_Hl = 0,05 F_Xd = 0,05 . 11458 = 572,9 (m²)

F_C: Diện tích trồng cây xanh : 0,05 F_Xd = 572,9 (m²)

F_Gt: Diện tích đường giao thông, cống rãnh:

F_Gt = 0,5 F_Xd = 0,5 . 11409 = 5729 (m²)

F_B: Diện tích bãi lộ thiên, xữ lý nước thải, bãi chứa bã bùn, bãi chứa xỉ vôi, xỉ lò, bãi củi cho lò hơi, bãi dầu FO, ....

F_SD = 19478,6 (m²) => K_sd = 19478,6/(240.140) = 57,97%

PHẦN VII: TÍNH ÐIỆN - HƠI - NƯỚC

7.1. TÍNH HƠI:

Lượng hơi đốt dùng là: D = 40759,365 kg/h = 40,8 tấn/h

Lò hơi sản xuất hơi có áp suất cao và nhiệt độ cao để cung cấp cho máy tuabin, sau khi tuabin sử dụng hơi cao áp, sẽ thải ra hơi thải có áp lực và nhiệt độ thấp, phối hợp với hơi (đã giảm ôn, giảm áp) của lò hơi, để cung cấp cho các bộ phận sử dụng nhiệt của nhà máy. Lượng hơi tiêu hao cực đại của tuabin: 18 tấn/h (P_max = 24 KG/cm², P_min = 18 KG/cm²)

Vì sản lượng hơi kinh tế bằng: D_kt = (0,8 - 0,9).D_Dm, (D_Dm: sản lượng hơi định mức của lò hơi). Nên lượng hơi tiêu hao: D_Th = (0,1-0,2).D_Dm.

Như vậy lượng hơi cần thiết phải sản sinh:

D_SS = 1,1 .D = 1,1 . 40,8 = 44,88 tấn/h

Chọn lò hơi như thiết bị nhà máy đường An Khê với các đặc tính kỹ thuật như sau: - Sản lượng hơi định mức: D_ĐM = 20 tấn/h

- Áp suất hơi ra khỏi lò : P = 24 KG/cm² = 24 at

- Nhiệt độ hơi quá nhiệt : 365 ± 5⁰C

- Số lượng lò hơi : 3 cái.

7.1.1 Cân bằng chất đốt cho lò hơi:

Hiệu suất dự kiến của lò hơi ở điều kiện bình thường, khi nhiệt trị bã 2340 (Kcal/kg) là 90%

- Lượng bã thải ra trong ngày: m_b = 438,691 tấn/ngày = 18,279 tấn/h

- Độ ẩm bã : 49,5 %

- Nhiệt lượng riêng của hơi ở P = 24 at và t⁰ = 365⁰C là: 764,4 (Kcal/kg)

- Nhiệt lượng riêng của nước cấp vào lò là: 498 (KJ/kg) = 119 (Kcal/kg)

( Vậy lượng nhiệt bã cần cung cấp cho lò hơi là: 764,4 - 119 = 644,5 (Kcal/kg)

Tỷ lệ hơi bã:  = =3,27 (kg hơi/kg bã)

Lượng hơi sản xuất trong 1 giờ: D' = 1,1 .D_ĐM = 1,1 .60 = 66 (tấn/h)

Lượng bã tiêu thụ: 66/3,27 = 20,183 (tấn/h)

Lượng bã thừa: 20,183 - 18,279 = 1,904 (tấn/h)

7.1.2 Tính nhiên liệu phụ trợ lúc không đủ bã hay khởi động lò:

Dùng dầu FO, theo quy chuẩn là dùng 1,5 kg dầu FO cho 1 tấn đường thành phẩm. Lượng dầu dùng là: G_D = 1,5.G_CátA= 1,5.212,953 = 319,43 kg/ngày = 13,31 kg/h

7.2. TÍNH ĐIỆN:

Điện năng dùng trong nhà máy gồm điện năng dùng cho động cơ và điện năng chiếu sáng.

7.2.1. Điện năng chiếu sáng:

P_{TC =} => (W) [34, 7]

Trong đó: P_TC : Công suất chiếu sáng tiêu chuẩn/đơn vị diện tích (W/ m²)

ΣP_d: Tổng công suất của các đèn (W)

S_d: Diện tích của phòng (m²)

Gọi P_TCd: Công suất tiêu chuẩn của đèn, thì số đèn là:

N_d = => P_TCd =

- Cách tính cụ thể như sau:

Chọn chế độ rọi tùy theo tính chất công việc của phòng. Dựa vào bảng [20, 6], tra được độ rọi E (Lux). Từ giá trị E, tra bảng [37, 6] để được giá trị TTC nhân với diện tích của khu làm việc. Từ đó tính được P_TCd khi biết được số đèn nơi làm việc.

Chọn kiểu bố trí đèn theo mạng lưới hình vuông để tạo sự chiếu sáng đồng đều nơi làm việc.

Trong đó: H_TT : Chiều cao tính toán (m)

H_LV: Chiều cao từ sàn đến mặt bàn làm việc (m)

H_Tr: Chiều cao từ đèn đến trần nhà (m)

H_S: Chiều cao từ đèn đến sàn nhà (m)

H_P: Chiều cao phòng (m)

L: Khoảng cách các đèn (m)

l: Khoảng cách đèn ngoài cùng đến tường (m)

a x b: Kích thước phòng, (m)

Trong nhà máy thực phẩm thường lấy: H_LV = 1,2 (m) , H_Tr = 0,5 ÷ 1,5 (m)

Các đèn làm việc đa số dùng đèn dây tóc nên 3 ≤ H_S ≥ 5, chọn H_S = 5 (m)

Ta có: H_TT = H_S - H_LV = 5 - 1,2 = 3,8 (m)

Loại đèn dùng trong nhà máy là đèn vạn năng nên theo bảng [2, 6], ta có:

= 1,8  2,5; chọn 2 => L = 2 . 3,8 = 7,6 (m)

- Nếu sát tường không có người làm việc thì :

l = 0,45.L = 0,45 x 7,6 = 3,42 (m)

- Nếu sát tường không có người làm việc thì: l = 0,45 x L = 3,42 (m)

- Nếu sát tường có người làm việc: l = (0,25 ÷ 0,35).L. Chọn l = 0,25.L = 1,9 (m)

Ta bố trí số đèn trong nhà máy theo công thức: n_d = n₁.n₂

Với n₁ = ; n₂ =

Ngoài ra dùng một số bóng đèn huỳnh quang, được bố trí như sau :

Nhà ăn ca: 14 bóng, phòng hóa nghiệm: 8 bóng, văn phòng phân xưởng: 4 bóng, phòng điều hành ca sản xuất: 4 bóng, nhà hành chính, hội trường: 40 bóng

Bảng 7.1 : Kết quả tính toán ( Tra bảng [20, 6], và bảng [37, 6])

stt	DANH MỤC	DIỆN TÍCH ( m2)	ÐỘ RỌI (lux)	PTC (W/m2)	Pđ (W)
1	Khu xử lí và ép mía	558	50	15	8370
2	Khu lò hơi	432	50	15	6480
3	Gia nhiệt, bốc hơi, lắng lọc	450	50	15	6750
4	Khu bơm nước mía, nước ngưng và vôi	576	30	8.5	4896
5	Khu nấu đường	252	50	15	3780
6	Khu trợ tinh	216	30	8.5	1836
7	Khu li tâm	87	30	8.5	739,5
8	Máy sấy thùng quay	48	30	8.5	408
9	Sàng phân loại	48	20	7	336
10	Khu hồi dung đường	144	30	8.5	1224
11	Khu thành phẩm, bao gói	150	10	3.6	540
12	Phòng hóa nghiệm	36	50	15	540
13	Văn phòng phân xưỡng, ca sản xuất	24	50	15	360
14	Nhà phát điện	120	30	8.5	1020
15	Xưởng cơ khí	150	30	8.5	1275
16	Nhà để xe máy	144	20	7	1008
17	Garrage	1280	20	7	8960
18	Nhà ăn ca	270	40	11.3	3051
19	Khu sân mía	1980	40	11.3	22374
20	Khu bảo vệ	72	10	3.6	259,2
21	Nhà cân mía				900
22	Kho thành phẩm	1536	10	3.6	5529,6
23	Kho vôi và lưu huỳnh	132	10	3.6	475,2
24	Kho chứa vật tư	120	10	3.6	432
25	Nhà tắm	32	10	3.6	115,2
26	Nhà vệ sinh	16	10	3.6	57,6
27	Nhà hành chính	500	50	15	7500
28	Đèn bảo vệ nhà máy	480			1900
29	Hội trường, câu lạc bộ	180	30	8.5	153
30	Cân mía	96	30	8.5	816
31	Nhà làm mềm nước	96	30	8.5	816
32	Nhà kiểm tra chữ đường	72	50	15	1080
33	Trạm bơm	32	20	7	224
	Tổng				94205,3

Каталог: nonghocbucket -> UploadDocument server07 id114188 190495
UploadDocument server07 id114188 190495 -> ChuyêN ĐỀ ĐIỀu khiển tán sắC
UploadDocument server07 id114188 190495 -> Trong khuôn khổ Hội nghị của fifa năm 1928 được tổ chức tại Amsterdam (Hà Lan), Henry Delaunay đã đưa ra một đề xuất mang tính đột phá đối với lịch sử bóng đá
UploadDocument server07 id114188 190495 -> MỤc lục phần I: MỞ ĐẦU
UploadDocument server07 id114188 190495 -> «Quản trị Tài sản cố định trong Công ty cổ phần Điện lực Khánh Hòa»
UploadDocument server07 id114188 190495 -> Khóa luận tốt nghiệp 2010 Mục tiêu phát triển kinh tế xã hội trong thời kì tới 85
UploadDocument server07 id114188 190495 -> Đề tài: Qúa trình hình thành và phát triển an sinh xã hội ở Việt Nam
UploadDocument server07 id114188 190495 -> Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – lt2 khct L ời cảM ƠN
UploadDocument server07 id114188 190495 -> Địa vị của nhà vua trong nhà nước phong kiến Việt Nam
UploadDocument server07 id114188 190495 -> BỘ giáo dục và ĐÀo tạo cộng hòa xã HỘi chủ nghĩa việt nam trưỜng đẠi học bách khoa hà NỘI Độc lập-Tự do-Hạnh phúc

tải về 1.44 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn: