Ăn chay và SỨc khỏE
tải về 0.51 Mb.
|
- Điều hướng trang này:
- Lời Cảm Tạ
- Thư Phê Bình và Góp Ý Của Độc Giả
- Thư của Luật Sư Đinh Sĩ Trang, Brisbane
| ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE
Tác giả : Trần Anh Kiệt Do nhóm Thân hữu Sydney ấn tống Kỹ thuật và trình bày : Trần Xuân Thưởng - Ảnh bìa : Ngọc Tưởng In lần thứ nhất tháng 12 năm 1999 (1000 quyển) In lần thứ hai tháng Tư năm 2000 (2500 quyển) ---o0o--- Nguồn http://thuvienhoasen.org Chuyển sang ebook 08-08-2009 Người thực hiện : Nam Thiên - namthien@gmail.com Link Audio Tại Website http://www.phatphaponline.org Mục Lục Lời Cảm Tạ Thư Phê Bình và Góp Ý Của Độc Giả Thư của Luật Sư Đinh Sĩ Trang, Brisbane Thư của ông Nguyễn Văn Bon Thư của ông Nguyễn Văn Chấn Vài dòng về Quyển Sách Ăn Chay và Sức Khỏe Lời Giới thiệu Lời Nói Đầu PHẦN MỘT - ĂN CHAY THEO QUAN NIỆM CỦA MỖI THỜI ĐẠI Bài I - ĂN CHAY VÌ LÒNG THƯƠNG YÊU LOÀI VẬT 1. Cá Heo Cứu Người 2. Rùa Biển Cứu Người 3. Chim Hoàng Oanh Cứu Chủ 4. Loài Vật Cũng Có Tình Mẫu Tử Bài II - ĂN CHAY ĐỂ KIẾN TẠO MỘT XÃ HỘI HOÀ BÌNH Ăn Chay Để Giải Quyết Nạn Nghèo Đói Sự Ích Lợi Của Những Con Bò Còn Sống Ăn chay sẽ tránh được sự hư hại môi sinh Ăn chay có thể tránh mọi xung đột xã hội Bài III - ĂN CHAY VÀ QUAN NIỆM CỦA DANH NHÂN THẾ GIỚI Bài IV - ĂN CHAY VÀ QUAN NIỆM CỦA TÔN GIÁO PHẦN HAI - ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE CỦA CON NGƯỜI Bài I - KHÁI NIỆM TỒNG QUÁT Cấu trúc của hệ thống Tiêu hóa trong cơ thể của con người Tiến trình của sự tiêu hóa Sự Liên Quan giữa Ăn Thịt và Bệnh Tim Mạch Sự Liên Quan Giữa Ăn thịt và Bệnh Ung Thư Những hóa chất nguy hiểm trong thịt Những mầm bệnh san có trong thịt Sự dinh dưỡng không cần có thịt Bài II - ĂN CHAY VÀ PHÒNG BỆNH Bài III - ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE CỦA PHỤ NỮ TRONG THỜI KỲ THAI NGHÉN Thức Ăn Chay Có Đầy Đủ Chất Calcium Không? Ăn Chay Có Đầy Đủ Chất Protein Không? Độc Chất Của Thuốc Diệt Sâu Bọ Trong Rau Cải Như Thế Nào? Sự Liên Quan Giữa Các Sản Phẩm Của Sữa Và Bệnh Tiểu Đường Ở Trẻ Con Như Thế Nào? Bài IV - ĂN CHAY ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN THỂ CHẤT VÀ TRÍ THÔNG MINH CỦA TRẺ CON Bài V - NGƯỜI ĂN CHAY SẼ CÓ LÀN DA TRẺ ĐẸP Bài VI - NHỮNG NGƯỜI SỐNG KHỎE VÀ SỐNG LÂU TRÊN THẾ GIỚI Bài VII - ĂN CHAY VÀ THỂ LỰC Người Lực Sĩ Ăn Chay Trường Nổi Danh Nước Úc Một Cụ Già Ăn Chay Trường Đã Đoạt Huy Chương Vàng Về Môn Chạy Bộ Người Lực Sĩ Leo Núi Ăn Chay Trường Bài VIII - NGƯỜI ĂN CHAY CÓ KHẢ NĂNG SỐNG TRƯỜNG THỌ Bài IX - NHỜ ĂN CHAY VÀ NGỔI THIỀN, MỘT BỆNH NHÂN UNG THƯ ĐÃ THOÁT CHẾT VÀ BÌNH PHỤC Bài X - CƠ QUAN Y TẾ ANH QUỐC KHUYẾN CÁO : ĂN THỊT NHIỀU SẼ BỊ BỆNH UNG THƯ Bài XI - ĂN CHAY ĐẦY ĐỦ VÀ ĐÚNG CÁCH Bài XII - TÂM SỰ CỦA MỘT NỮ MINH TINH ĐIỆN ẢNH ĂN CHAY TRƯỜNG PHẦN BA - ĐẶC TÍNH DINH DƯỠNG CỦA VÀI LOẠI THỰC VẬT Bài I - ĐẬU NÀNH VÀ KHẢ NĂNG PHÒNG CHỐNG BỊNH TẬT Đậu nành có khả năng chữa được bệnh tim mạch Đậu nành chữa được bệnh của xương Đậu nành có thể phòng chống được bệnh ung thư Đậu nành và bệnh thận Đậu nành và ảnh hưởng sinh lý của phụ nữ Đậu nành và sức khỏe của trẻ con Bài II - CHUỐI CÓ KHẢ NĂNG TRỊ BỆNH CAO HUYẾT ÁP Bài III - KHẢ NĂNG PHÒNG CHỐNG BỆNH UNG THƯ DA CỦA TRÁI CÂY VÀ RAU CẢI Bài IV - SINH TỐ C TRONG CAM, CHANH, QUÍT VÀ BƯỞI CHỐNG ĐƯỢC BỆNH CẢM CÚM MÙA ĐÔNG Bài V - DẦU MÈ TRONG ĂN UỐNG VÀ DINH DƯỠNG Bài VI - SỰ ÍCH LỢI CỦA DẦU Ô-LIU TRONG ĂN UỐNG VÀ PHÒNG CHỐNG BỆNH TẬT Bài VII - NHA ĐAM HAY LÔ HỘI, CÂY KIỂNG VÀ DƯỢC THẢO PHẦN BỐN - PHỤ LỤC GIỚI THIỆU NÔNG TRẠI HỮU CƠ CỦA MỘT ĐỔNG HƯƠNG VIỆT NAM TẠI TÂY ÚC ---o0o--- Lời Cảm TạTác giả chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của quý thân hữu: Ông Nguyễn Phú Hữu Ông Lê Hạ Liên Ông Nguyễn văn Bon Đã dành thì giờ quý báu đọc bản thảo và đóng góp rất nhiều ý kiến xây dựng để hoàn thành quyển sách này Cư sĩ Kỳ Vân Đã cung cấp tài liệu về quan niệm ăn chay của Đạo Cao Đài và Hòa Hảo Luật Sư Đào Tăng Dực Đã giúp thủ tục đăng ký bản quyền. Bác Sĩ Nguyễn Hữu Minh Bác sĩ Liêu Vĩnh Bình Đã viết bài giới thiệu và bài "Vài dòng về quyển sách Ăn Chay và Sức Khỏe". Đặc biệt chúng tôi xin chân thành cảm tạ quý vị tác giả và nhà xuất bản mà chúng tôi đã tham khảo tài liệu để trích dẫn trong quyển sách này. ---o0o--- Thư Phê Bình và Góp Ý Của Độc GiảSau khi phát hành quyển sách ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE, chúng tôi đã nhận được một số thư từ và điện thoại khắp nơi của các thân hữu gọi về để chúc mừng và nhận định về sự ích lợi của việc ăn chay trong đời sống hàng ngày. Chúng tôi xin thành thật cám ơn tấm chân tình của tất cả quý vị đã ưu ái ngợi khen, bình phẩm và đóng góp ý kiến xây dựng cho quyển sách được càng ngày càng hoàn chỉnh hơn trong những lần tái bản sắp tới. Để chia xẻ với quý độc giả, chúng tôi xin phép được đăng tải các bức thư này theo thứ tự thời gian nhận được trong dịp ấn hành quyển sách lần thứ hai và xin thành thật cảm ơn sự chỉ giáo chân tình của quý Thân hữu. ---o0o--- Thư của Luật Sư Đinh Sĩ Trang, BrisbaneThưa ông, Tôi có nhận được quyển sách ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE do ông soạn rất công phu và ấn tống để khuyến khích đồng bào ăn chay. Về hình thức, bìa sách trình bày rất đẹp. Đặc biệt về nội dung, ông đã khuyến khích ăn chay không phải bằng lối nhồi sọ cũ rích: "Tránh sát sanh - Sợ tội",mà bằng những lý luận khoa học, rõ ràng, hữu ích cho người ăn chay bằng cách viện dẫn một số trường hợp điển hình với những nhân vật có thật, hiện còn sống đã hưởng nhận sự lợi ích của ăn chay như thế nào v.v... Cách ông trình bày sự ích lợi của ăn chay căn cứ trên những sự kiện chính xác và rất khoa học, sẽ lôi cuốn được những người từ trước tới nay ngần ngại không dám (hay không chịu) ăn chay vì họ nghĩ rằng ăn chay sẽ thiếu dinh dưỡng cho cơ thể, hại sức khỏe. Quyển sách của ông sẽ đánh tan mọi nhận định sai lầm nói trên. Tôi xin thành thật tán thán việc làm hữu ích và rất công phu của ông và tin rằng quyển sách ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE của ông soạn, sẽ thuyết phục được những người còn do dự chưa chịu ăn chay. Và càng nhiều người tỉnh ngộ chừng nào thì công đức của ông càng to lớn chừng nấy. Trước thềm năm mới, kính chúc ông và bửu quyến được vạn sự như ý, sức khỏe dồi dào. Kính thơ (Đinh Sĩ Trang) ---o0o--- Каталог: kinh -> Ebooks -> Thuyet-Phap -> An-Chay Thuyet-Phap -> Trần TrúcLâm những hộ pháp vưƠng của phật giáo trong lịch sử ẤN ĐỘ Thuyet-Phap -> Thiền sư khưƠng tăng hội nguyễn Lang o0o Nguồn Thuyet-Phap -> VIỆt nam phật giáo sử luận nguyễn Lang Nhà Xuất Bản Văn Học Hà Nội 1979 o0o Nguồn An-Chay -> ÐẬu nành nguồn dinh dưỠng tuyệt hảo biên Soạn: Tâm Diệu An-Chay -> HỎI ÐÁp về Ăn chay o0o tải về 0.51 Mb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|