ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
1. THÔNG TIN CHUNG:
Tên học phần: Dinh dưỠng lâm sàng
Thuộc khối kiến thức: Chuyên ngành
Bộ môn - Khoa phụ trách: Hóa Dược - Khoa Dược
Giảng viên phụ trách: PGS. TS. Thái Khắc Minh,
BM Hóa Dược, Khoa Dược, ĐHYD TpHCM.
Điện thoại: 0909680385, Email: thaikhacminh@gmail.com
Giảng viên tham gia giảng dạy:
Tên giảng viên
|
Đơn vị công tác
|
ĐT liên hệ
|
Email
|
PGS. TS. Thái Khắc Minh
|
BM Hóa Dược
|
0909680385
|
thaikhacminh@gmail.com
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
Khoa Dinh dưỡng và Tiết chế – Bệnh viện Chợ Rẩy
|
|
luungantam@gmail.com
|
Số tín chỉ: 2
Số tiết lý thuyết: 30
Số tiết thực hành: 0
Số tiết làm việc nhóm: 0
Tự chọn: Chuyên ngành Dược lý - Dược lâm sàng
2. MỤC TIÊU HỌC PHẦN
Xác định được các nhu cầu cơ bản về dinh dưỡng, dinh dưỡng hỗ trợ cho các đối tượng bệnh nhân khác nhau
Xác định được các đường dinh dưỡng cơ bản cho bệnh nhân, đặc biệt bệnh nhân nặng
Nhận biết được các rối loạn chuyển hóa dinh dưỡng và cách xử lý các rối loạn chuyển hóa
Phân tích được các tình huống dinh dưỡng cho các đối tượng bệnh nhân khác nhau
3. NỘI DUNG HỌC PHẦN
STT
|
Tên bài học
|
Số tiết
|
GV phụ trách
|
1
|
Đặc điểm cơ bản của dưỡng chất đa lượng
|
3
|
PGS. Khắc Minh
|
2
|
Đặc điểm cơ bản của dưỡng chất vi lượng
|
3
|
PGS. Khắc Minh
|
3
|
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân nằm viện
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
4
|
Xác định nhu cầu dinh dưỡng bệnh nhân nằm viện
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
5
|
Dinh dưỡng trong bệnh tim mạch
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
6
|
Dinh dưỡng trong bệnh đái tháo đường
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
7
|
Dinh dưỡng trong bệnh thận mạn
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
8
|
Dinh dưỡng trong bệnh suy gan
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
9
|
Dinh dưỡng qua đường tiêu hóa cho bệnh nhân nằm viện
|
3
|
PGS. Thái Khắc Minh
|
10
|
Dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch
|
3
|
TS. Lưu Ngân Tâm
|
4. HÌNH THỨC TỔ CHỨC GIẢNG DẠY
- Giảng dạy lý thuyết tại giảng đường.
- Thảo luận nhóm
5. HÌNH THỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP
- Giữa kỳ: Tự luận
- Hết học phần: trắc nghiệm
Điểm HP = Điểm giữa kỳ: 0.3 + điểm kết thúc môn học: 0.7
Đạt ≥ 4 điểm, không đạt < 4 điểm
6. TÀI LIỆU THAM KHẢO
Lưu Ngân Tâm – Dinh dưỡng lâm sàng. Nhà xuất bản y học. 2012
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
1. THÔNG TIN CHUNG
Tên học phần: Dược lý dược liệu
Thuộc khối kiến thức: Chuyên ngành
Bộ môn - Khoa phụ trách: Bộ môn Dược liệu - Khoa Dược
Giảng viên phụ trách: PGS. TS. Trần Hùng, BM Dược liệu, Khoa Dược, ĐHYD TpHCM. ĐT: 09018057096, Email: tranhung@uphcm.edu.vn
Giảng viên tham gia giảng dạy:
Tên giảng viên
|
Đ.vị công tác
|
Đ.thoại
|
Email
|
PGS. TS. Trần Hùng
|
BM Dược liệu
|
09018057096
|
tranhung@uphcm.edu.vn
|
PGS. TS. Huỳnh Ngọc Thụy
|
BM Dược liệu
|
0902373986
|
huynhngocthuyth@yahoo.com
|
TS. Võ Văn Lẹo
|
BM Dược liệu
|
0907060790
|
vovanleo1956@yahoo.com
|
TS. Phạm Đông Phương
|
BM Dược liệu
|
0918265213
|
phamdongphuong1954@gmail.com
|
TS. Trần Thị Vân Anh
|
BM Dược liệu
|
0918852989
|
vananhd99@gmail.com
|
Cấu trúc học phần: Số tín chỉ: 03 (Lý thuyết: 03, Thực hành: 0)
Số tiết lý thuyết: 45
Số tiết thực hành: 0
Một giờ tín chỉ được tính bằng 50 phút học tập
Học phần: Tự chọn
2. MỤC TIÊU HỌC PHẦN
2.1. Kiến thức
Trình bày được các khái niệm cơ bản về điều trị bằng thuốc có nguồn gốc tự nhiên của y học cổ truyền và y học hiện đại.
Trình bày được các yêu cầu về trị liệu của thuốc có nguồn gốc tự nhiên trong y học hiện đại.
Trình bày được tác dụng của các thuốc có nguồn gốc tự nhiên tác dụng trên bệnh tật và chức năng của các cơ quan.
2.2. Kỹ năng
Thực hiện được yêu cầu của công việc.
2.3. Thái độ
Cẩn thận, chính xác trong thực hành, trung thực, khách quan trong đánh giá kết quả.
3. NỘI DUNG HỌC PHẦN
Lý thuyết
TT
|
Tên bài học
|
Số tiết
|
GV phụ trách
|
1
|
Cơ sở lý luận về thuốc có nguồn gốc tự nhiên
Lý luận của nền y học cổ truyền trên thế giới
Các xu hướng trong điều trị ở Phương Tây
Quan niệm của y học hiện đại
Vai trò trị liệu của thuốc có nguồn gốc tự nhiên
|
7
|
PGS. Trần Hùng
|
2
|
Các nội dung cơ bản của thuốc dược liệu
Hoạt chất trong dược liệu
Liều dùng và dạng dùng
Các yếu tố ảnh hưởng đến tác dụng theo cá thể
An toàn trong sử dụng dược liệu
Tương tác thuốc trong điều trị bằng dược liệu
|
8
|
PGS. Trần Hùng
|
3
|
Các tiến bộ trong dược lý dược liệu và trong điều trị bằng dược liệu
Dược liệu tác động lên chức năng các cơ quan
Dược liệu có tác dụng trên hệ tiêu hoá
Dược liệu có tác dụng trên gan mật
Dược liệu có tác dụng trên hệ tim mạch - máu
Dược liệu có tác dụng trên hệ hô hấp
Dược liệu có tác dụng trên hệ tiết niệu
Dược liệu có tác dụng trên hệ thần kinh
Dược liệu tác dụng trên hệ sinh dục, sinh sản
Dược liệu có tác dụng trên xương, khớp
Dược liệu có tác dụng trên da và bệnh da
Dược liệu có tác dụng chữa cảm sốt
Dược liệu kháng khuẩn, kháng nấm và virus
Dược liệu có tác dụng kháng viêm và miễn dịch
Dược liệu chống stress, mệt mỏi và suy nhược
|
30
|
PGS. Trần Hùng
PGS. Huỳnh N. Thụy
TS. Võ Văn Lẹo
TS. Phạm Đ. Phương
TS. Trần Thị Vân Anh
|
4. HÌNH THỨC TỔ CHỨC GIẢNG DẠY
Giảng dạy lý thuyết tại giảng đường kết hợp thảo luận nhóm.
5. HÌNH THỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP
Kết hợp đánh giá trắc nghiệm khách quan với báo cáo tổng quan.
Kết hợp đánh giá ý thức học tập, kỹ năng viết báo cáo, chuyên cần, tính độc lập, sáng tạo.
Điểm học phần:
Điểm HP = Điểm Thi kết thúc học phần hoặc Báo cáo tổng quan
Đánh giá: Đạt ≥ 4đ, không đạt < 4đ
6. TÀI LIỆU THAM KHẢO
Mill S. And Bone K. – Pharmacodynamic Base of Herbal Drugs. CRC Press, 2000.
Manuchair E – Principle and Practice of Phytotherapy. Churchill Livingstone, 2000.
Wichtl M. and Anton R. Plantes Thérapeutiques. Eds Tec. And Doc., Paris, 1999.
Kaufman P. B. et al. – Natural Products from Plants. CRC Press, 1999.
Cutle S.T and Cutler H.G. – Biologycal Active Natural Products: Pharmaceuticals. CRC Press, 2000.
Viện Dược liệu – 1000 cây thuốc Việt nam, Nxb. KHKT. Hà nội, 2006.
WHO – Selected Monograph on Medicinal Plants. WHO, Geneva, Vol. I, II và III.
Tang W. and Eisenbrand G. – Chinese Drugs of Plant Medicine, Springer Verlag, 1992
Anton R (Ed.) Natural Products as Medicinal Agents. Hippocrates Verlag, Stugart, 1981.
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |